AGMMACO brinda soluciones y tecnología en el armado de plantas industriales.

23 de mayo de 2011

Agmmaco brinda soluciones y tecnología en el armado de plantas industriales

  

El Ing. Gustavo Moro, su presidente, nos contó de la actividad que desarrolla la empresa dedicada al montaje de Plantas llave en mano, para la industria alimenticia en general, en particular para aceites comestibles y biodiesel, y equipos especiales - por ej. El secadero de orujo de oliva más grande de América- ubicado en la provincia de San Juan. Desde hace ocho años ha incorporado el armado de Plantas de petfood, alimento para mascotas y balanceados.
“Hacemos trabajos en todo el país y Sudamérica, nos comenta Gustavo, hicimos plantas en México, y ya somos conocidos en el mercado, tenemos un trato muy directo con cada cliente. Soy el responsable del armado de la ingeniería, luego fabrico en diferentes talleres, y después montamos la planta y la pongo en marcha. La parte eléctrica la hacemos en Mercedes, con un equipo de gente que trabajamos en conjunto”.
Con respecto a este momento del país, para las inversiones de bienes de capital, nos decía “La situación está difícil, la gente está expectante sobretodo para las plantas medianas y chicas. En estos últimos años ha cambiado la escala del tipo de planta. Antes nosotros competíamos con diez empresas en el mundo que hacen este tipo de instalaciones, y ahora en Argentina, ha cambiado por escala de la industria aceitera, antes se consideraba una planta grande en los ’90 una de 2000/3000 toneladas, a fines de esa década pasaron hacer de 5000 toneladas por día, y hoy es de 10.000/12.000 toneladas por día. Entonces ese cambio de escala, por la gran producción de soja, hizo que las empresas que participen en ese negocio sean dos, una belga y la otra americana. De ahí que decidimos diversificar nuestra actividad hacia otro mercado como el de mascotas y balanceados”, agregó.
Además de la instalación y el montaje de la planta, una vez terminado el periodo de ajuste -que es corto- en uno o dos meses la planta se pone en régimen, “Siempre se hace un seguimiento del cliente, hay cambios de rendimientos, y con el tiempo van surgiendo errores que hay que corregir para volverla a su funcionamiento normal, o para hacer alguna reforma, ampliación, o cambiar de producto porque no es sólo soja, puede ser maíz, germen de maíz, jojoba, canola, girasol, a toda semilla oleaginosa le hemos sacado aceite”, dice Gustavo.
AGMMACO, presencia mercedina en la FIAR 2011
En Rosario están las plantas más grandes del mundo. El polo aceitero mas grande, tecnificado y moderno esta en la Argentina. Agmmaco se presentó en la 7º edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario FIAR 2011. Esta edición se caracterizó por la consolidación de los espacios sectoriales y fundamentalmente por el crecimiento de público profesional, que ascendió a 12.000 de los 45.000 visitantes totales, fortaleciendo al encuentro como una cita obligada para establecer contactos comerciales. Además del tradicional foro de debate sobre la industria del alimento y los salones temáticos de vinos, panificados, pastas frescas, industria cárnica y cocina gourmet, FIAR contó con la Ronda Internacional de Negocios y la Ronda Nacional de Supermercadistas organizada por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
El Ing. Moro consideró su participación una muy buena experiencia, “CAME contrató en bloque la mayor parte de una nave y puso a distintas empresas asociadas a través de sus Cámaras empresarias de todo el país, en nuestro caso la CEM. Fue muy interesante participar, porque a nivel contactos Rosario es una plaza es muy importante para la industria alimentaria”. Otro aspecto a mencionar, es la apuesta que las compañías hacen en sus stands, que no sólo resultan ámbitos de exhibición sino también instancias dinámicas de producción en vivo y una plataforma para el lanzamiento de nuevos productos. Asimismo, esto es complementado con la presencia de los propios titulares y gerentes de las firmas. En referencia a esto, Gustavo Moro nos contaba que en el ámbito de su stand surgió un improvisado laboratorio que atrajo la atención del público, “Con la muestra de soja desactivada entera que yo tenía en el stand, la usamos como materia prima y empezamos a jugar con la maquina del stand vecino, que tenía unos molinos coloidales, y con otro participante que aportó el agua mineral, para producir en el momento leche de soja, y se llenó de gente para ver y probar”, relató.

Fuente: Prensa CEM