Laboratorio Melacrom en dos exposiciones nacionales

22 de septiembre de 2011

  

Laboratorio Melacrom, especializado en análisis bromatológicos, con equipos de alta complejidad y la ultima tecnología, puso en funcionamiento un laboratorio completo en el espacio del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, en donde se desarrollaron análisis de control de calidad de alimentos a la vista del público, complementados con charlas de divulgación en las cuales se explican las tareas que se realizan en el Laboratorio, y se desarrollaron aspectos introductorios en nutrición, conservación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
En vista de la atención que despertó el laboratorio, también se implementaron talleres adicionales de química aplicada, en los cuales cientos de niños están pudieron realizar prácticas de cromatografía, experimentar reacciones químicas y determinar composición nutricional de alimentos. “Este stand fue un sincero esfuerzo de articulación entre el sector público y privado, en el que se dejaron afuera partidismos e intereses particulares. La experiencia es intensa, y resulta muy satisfactorio que desde el laboratorio se haya podido brindar este interesante aporte educativo, en un intento concreto de fomentar el desarrollo de la ciencia y la tecnología en el país”, dijeron los responsables.

Participación en Apimondia 2011 - 2° Congreso Internacional de Apicultura

El 22 de septiembre Melacrom, estuvo presente en Apimondia 2011, y fue tarea del Laboratorio dar comienzo de las Sesiones de Conferencias Técnicas del Congreso, presentando la disertación: “ANALYSIS OF PYRROLIZIDINE ALKALOIDS CONTENT IN HONEY USING STANDARDS EXTRACTED FROM ARGENTINE BEE PLANTS”. Este trabajo de investigación se trató con la mayor objetividad posible, siendo que se trata de un tema de mucha actualidad.
Apimondia es la Federación Internacional de Asociaciones Apícolas y otras organizaciones que trabaja en el sector apícola. Fue fundada por resolución en 1949, una vez finalizado el XIII Congreso Internacional de Apicultura, en la ciudad de Amsterdam, con el privilegio especial de que este encuentro internacional se realice por la primera vez en la Argentina.
El objetivo principal de APIMONDIA es facilitar el intercambio de informaciones. Esto se realiza permanentemente a través de la organización de congresos y simposios donde los apicultores, científicos, productores de miel, agentes de desarrollo, técnicos y legisladores se encuentran para escuchar, discutir y aprender entre ellos. Hay una gran necesidad de encontrarse con gente y poder así comunicarse “cara a cara”.
Del 21 al 25 de septiembre en La Rural de Buenos Aires, el Laboratorio Melacrom estuvo en el stand C77 para atender la visita de sus clientes, amigos y conocidos del sector que desde hace varios años se han ido acumulando, y que han apoyado el desarrollo del Laboratorio Melacrom.

Fuente: Prensa CEM